GALLETAS SANAS
Bueno, digo lo de "sanas" porque están hechas en casa, no llevan conservantes ni colorantes, no están fritas y se preparan con ingredientes naturales y saludables. La receta no se de dónde procede, pero si os gusta la comida integral, os las recomiendo.
Ingredientes
2 tazas de desayuno de copos de avena
2 tazas de harina integral
3/4 de taza de aceite (de girasol o de oliva 0.4º)
1/2 de taza de nueces picadas
1/2 de taza de ciruelas pasas a trocitos
150 grs de miel
Una pizca de sal
Modo de hacerlo
Mezclar todos los ingredientes con un tenedor y cuando ya estén bien homogeneizados, amasar con las manos. Hacer pequeñas tortitas redondas y colocarlas sobre un papel de aluminio en la bandeja del horno.
Hornear unos 20-25 minutos a fuego medio.
Una vez hechas dejar enfríar antes de consumir.
Se pueden guardar en una caja de latón durante algunos días
Ingredientes
2 tazas de desayuno de copos de avena
2 tazas de harina integral
3/4 de taza de aceite (de girasol o de oliva 0.4º)
1/2 de taza de nueces picadas
1/2 de taza de ciruelas pasas a trocitos
150 grs de miel
Una pizca de sal
Modo de hacerlo
Mezclar todos los ingredientes con un tenedor y cuando ya estén bien homogeneizados, amasar con las manos. Hacer pequeñas tortitas redondas y colocarlas sobre un papel de aluminio en la bandeja del horno.
Hornear unos 20-25 minutos a fuego medio.
Una vez hechas dejar enfríar antes de consumir.
Se pueden guardar en una caja de latón durante algunos días
Comentarios
Publicar un comentario