BIZCOCHO DE CHOCOLATE
Otra variedad de bizcocho esta vez de exquisito chocolate.
La receta me la dio mi amiga Marisa.
Necesitaremos 75 grs. de mantequilla, 75 grs. de harina, 75 grs. de azúcar, 100 grs. de chocolate Nestlé Postres, 3 huevos, 1 pizca de sal, 1 sobre de levadura.
En primer lugar engrasamos con mantequilla un molde redondo de unos 20 cms o uno alargado tipo plum cake y lo introducimos en la nevera para que se solidifique un poco.
Mezclamos el azúcar, la pizca de sal, la levadura y la harina tamizada (es decir pasada por un colador). Le incorporamos el chocolate que habremos derretido previamente al baño maría o en el microondas unos minutos.
Finalmente le añadimos los huevos que batiremos en la mezcla.
Vertemos en el molde e introducimos en horno fuertecito (más o menos 150º) durante unos 40 minutos.
La receta me la dio mi amiga Marisa.
Necesitaremos 75 grs. de mantequilla, 75 grs. de harina, 75 grs. de azúcar, 100 grs. de chocolate Nestlé Postres, 3 huevos, 1 pizca de sal, 1 sobre de levadura.
En primer lugar engrasamos con mantequilla un molde redondo de unos 20 cms o uno alargado tipo plum cake y lo introducimos en la nevera para que se solidifique un poco.
Mezclamos el azúcar, la pizca de sal, la levadura y la harina tamizada (es decir pasada por un colador). Le incorporamos el chocolate que habremos derretido previamente al baño maría o en el microondas unos minutos.
Finalmente le añadimos los huevos que batiremos en la mezcla.
Vertemos en el molde e introducimos en horno fuertecito (más o menos 150º) durante unos 40 minutos.
Comentarios
Publicar un comentario